春天的飲食除了多甘少酸之外，還要遵照《黃帝內(nèi)經(jīng)》里提出的“春夏補陽”的原則，多吃些溫補陽氣的食物，以使人體陽氣充實，增強人體抵抗力，抵御風(fēng)邪為主的邪氣對人體的侵襲。下面常德食堂承包告訴你什么是溫性食物？

  大蔥、生姜、大蒜、韭菜、洋蔥等溫性食物都是養(yǎng)陽佳品，有祛陰散寒的作用，可以稍稍多吃一些。甘味和溫性的食物最適合春天食用。

  另外，我國北方大部分地區(qū)春季多風(fēng)干燥，很多人常被咽喉疼痛、口臭、便秘等“上火”的癥狀困擾。適當多吃點養(yǎng)陰潤燥的食物，如蜂蜜、梨、香蕉、百合、冰糖、甘蔗、白蘿卜等，具有一定的緩解作用。春天上火多吃菠菜也有益處。